Resep: Nasi Ayam

Daftar Isi:

Resep: Nasi Ayam
Resep: Nasi Ayam

Video: Resep: Nasi Ayam

Video: Resep: Nasi Ayam
Video: Tidak Digoreng, Cukup Pakai Rice Cooker! Resep Nasi Ayam Favorit Singapura 2024, April
Anonim
Alejandro Chabán, diet
Alejandro Chabán, diet

Bahan:

  • 1 dada ayam
  • 1 cangkir beras merah
  • 1/2 gelas air
  • 2 sdt. bawang putih cincang
  • 1 sejumput lada
  • 2 sejumput garam
  • 1/4 bawang bombai kecil, potong dadu
  • 1/4 paprika hijau, potong dadu
  • 1/4 paprika, potong dadu
  • 1 daun ketumbar dicacah
  • 1/2 sdt oregano
  • 1 tomat sedang
  • 1 sendok teh. minyak zaitun

persiapan:

  1. Bumbui dada ayam menggunakan sedikit garam, merica, dan sedikit bawang putih cincang. Potong menjadi potongan-potongan dan sisihkan.
  2. Potong tomat menjadi 4 bagian dan haluskan sampai mereka memiliki konsistensi saus. Singkirkan mereka.
  3. Dalam panci sedang-besar, tambahkan satu sendok makan. minyak zaitun dan memanaskannya di atas api sedang-tinggi. Setelah mulai menggelembung, tambahkan ayam dan biarkan cokelat sedikit.
  4. Tambahkan bawang bombai dan paprika hijau dan masak selama 1 menit. Kemudian, dengan sangat hati-hati, tambahkan air dan tutup panci.
  5. Setelah air mulai mendidih, tambahkan saus tomat, paprika, ketumbar, dan oregano.
  6. Biarkan air mendidih selama 5 menit. dan tambahkan 3 sdm. sisa minyak zaitun dan tambahkan beras.
  7. Ingatlah untuk menyajikan porsi yang tepat: kira-kira. ukuran kepalan tanganmu dari nasi dan ukuran telapak tanganmu untuk ayam.

Direkomendasikan: