Chef Jesus Berpose Bersama Istri Dan Putrinya

2024 Pengarang: Steven Freeman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 08:17

Menjadi koki dan selebritas tidak ada dalam rencana Jesús Alberto Díaz ketika ia datang ke Amerika Serikat pada usia 17 tahun. "Saya bekerja di distributor makanan," kenang Venezuela berusia 34 tahun. "Saya adalah seorang koki dan kemudian [saya bertemu] seorang koki dan dia [membuat] saya sebuah pendekatan untuk memulai bisnis, dan apa yang saya spesialisasi adalah sushi."

Begitulah lahirnya restoran Ikura Sushi Lounge di Miami dan melalui pendirian itu ia berhasil sampai ke Despierta América (Univision), di mana ia memiliki segmen harian di mana ia menyiapkan hidangan yang berbeda. “Tantangan utamanya adalah jadwal. Saya sedang dalam program [dari jam 6 pagi] dan kemudian saya pergi ke restoran,”kata Díaz, yang selalu mencari waktu untuk memasak di rumah bersama istrinya, warga Kolombia Juliana Ateortuba, juga berusia 34 tahun, dan putrinya Anabela, hampir 2 tahun. "Yang paling kami bagikan adalah sarapan. Kami membuatnya sangat buatan sendiri. Kami suka telur dadar, roti panggang Perancis, pancake. Ini adalah kombinasi dari bahasa Latin dengan gringo, arepa, telur orak.” Silakan dinikmati makanannya!