Buah Musim Semi Segar Sekarang: Mangga

Buah Musim Semi Segar Sekarang: Mangga
Buah Musim Semi Segar Sekarang: Mangga

Video: Buah Musim Semi Segar Sekarang: Mangga

Video: Buah Musim Semi Segar Sekarang: Mangga
Video: MAKAN MANGGA SEGER SIANG2‼️TAIWAN MUSIM PANAS🥵❌ 2024, April
Anonim

Mangga yang matang dan bersemangat adalah salah satu citarasa tercerah yang dapat Anda temukan sepanjang tahun ini. Kami merasa itu memainkan yang terbaik dengan bahan-bahan yang menyeimbangkan rasa manis bunganya: cabai pedas, jeruk nipis, dan crema Meksiko yang kaya. Memanggang buah - bahkan di dalam ruangan di atas panggangan - memberikan sedikit sentuhan char dan asap ke dalam campuran. Penggemar mangga harus mencoba varietas Champagne (juga disebut Ataulfo), yang menawarkan rasa manis yang sangat wangi dan tekstur yang lebih halus.

Coba Mangga Bakar Pedas kami dengan Chiles dan Crema. Untuk menambah daya tarik tekstur, giling lada hitam sedikit kasar. Ini juga meningkatkan panas.

MANGO GILING SPICY DENGAN CHILES DAN CREAM Praktek: 15 mnt. Total: 15 mnt.

Hidangan cepat ini adalah penelitian yang seimbang: Rasa manis, pedas, asam, dan asin menyatu secara harmonis dan untuk efek maksimal. Cari crema Meksiko di bagian produk susu supermarket atau di pasar etnis, atau gantikan crème fraîche. Sajikan dengan steak panggang, ayam, atau daging babi.

3 sendok makan jus jeruk nipis segar, dibagi 1 paprika hijau iris tipis diiris 1 paprika merah iris tipis diiris 2 mangga kupas matang, potong menjadi irisan tebal 1/3-inch Memasak semprotan ¼ sendok teh garam halal ¼ sendok teh lada hitam digiling 1/8 sendok teh lada merah bubuk 3 sendok makan Crema Meksiko ¼ cangkir daun ketumbar

1. Campurkan 2 sendok makan jus dan jalapeños dalam mangkuk kecil. 2. Lapisi irisan mangga dengan semprotan memasak; taburi dengan garam, lada hitam, dan lada merah. Panaskan wajan dengan api besar sampai panas. Lapisi wajan dengan semprotan memasak. Tambahkan mangga ke roti. Masak, tanpa bergerak, 4 menit atau sampai ditandai dengan baik. Putar dan masak 2 menit; Tempatkan di piring. 3. Campurkan sisa 1 sendok makan jus dan krim dalam mangkuk kecil, aduk dengan wiski hingga halus. Sendok jalapeños di atas mangga. Gerimis dengan campuran krim; taburi dengan daun ketumbar.

Melayani 4 (ukuran porsi: ½ mangga dan 1 sendok makan saus) KALORI 128; FAT 2.6g (sat 1.8g, mono 0.2g, poly 0.1g); PROTEIN 1.9g; CARB 27.5g; SERAT 2.9g; CHOL 6mg; BESI 0,3 mg; SODIUM 172mg; CALC 22mg

Seperti yang terlihat di Cooking Light

Artikel ini awalnya muncul di Cookinglight.com

Direkomendasikan: