Resep Michelle Galván Untuk Salad Kaktus

Resep Michelle Galván Untuk Salad Kaktus
Resep Michelle Galván Untuk Salad Kaktus

Video: Resep Michelle Galván Untuk Salad Kaktus

Video: Resep Michelle Galván Untuk Salad Kaktus
Video: A Caesar Salad Recipe For Fuller, Thicker Hair 2024, April
Anonim

Presenter televisi Meksiko Michelle Galván berbagi dengan suaminya Fernando Guajardo resep yang mudah dibuat di rumah: salad kaktus yang lezat.

Pasangan ini berpartisipasi dalam Live dari keintiman dapur mereka, melalui akun Facebook People en Español, di mana mereka menekankan bahwa salad keluarga ini biasanya merupakan pelengkap hidangan utama ayam, ikan, atau daging sapi.

Menurut majalah Meksiko Muy Interesante, manfaat tanaman ini termasuk meningkatkan proses pencernaan dan pengaturan kadar gula darah. Selain itu, ini adalah antioksidan alami yang sangat baik.

Salad Nopal
Salad Nopal

Waktu: 15 menit | porsi: 3

Bahan:

3 toples nopal dimasak atau 7 tangkai daun segar

1/4 bawang dipotong menjadi kubus kecil

bawang putih secukupnya

1 tomat dalam kubus kecil

1/2 cabai jalapeño hijau

2 sendok makan cuka sari apel

2 sendok makan minyak zaitun

1 buah lemon diperas

Bayam dan ketumbar secukupnya

Garam dan merica

1/4 keju segar atau panela

1/2 alpukat

Untuk persiapan, nopal segar dipotong menjadi strip dan direbus dalam air dengan bawang, bawang putih dan garam. Air dan air liur alami kaktus harus dikeringkan di saringan.

Kemudian, bawang, tomat, satu sentuhan cabai, ketumbar, bawang putih dan bayam dicampur, semua dipotong sangat halus. Tambahkan dua sendok makan cuka sari apel, jus lemon, garam laut, dua sendok makan minyak zaitun dan lada secukupnya.

Akhirnya salad dibumbui dan semua bahan dicampur. Pada akhirnya, potongan alpukat ditambahkan di atas campuran dan keju parut dengan setangkai ketumbar sebagai hiasan.

Direkomendasikan: