Resep Sederhana Untuk Membuat Cupcakes

2024 Pengarang: Steven Freeman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 08:17

Ada cara untuk bepergian tanpa meninggalkan rumah Anda dan itu adalah melalui menciptakan resep tradisional. Seperti halnya kue jambu dan krim keju yang memadukan sangat manis dan asin.

Sebelum menyiapkan hidangan penutup lezat ini dengan akar Karibia, dalam waktu sekitar satu jam, perlu jelas tentang dua jenis yang berbeda: yang segitiga, yaitu jambu biji dan keju, dan yang persegi panjang, yang hanya memiliki jambu biji.

The New York Times baru-baru ini membagikan resep kue cup yang diambil dari buku Paladares: Resep dari Restoran Swasta, Dapur Buatan Rumah, dan Jalanan Kuba oleh Anya von Bremzen, yang kami buat ulang di bawah ini.

BAHAN

1 telur besar

sedikit garam

2 lembar puff pastry (masing-masing sekitar 8 ons)

Tepung

1/2 cangkir selai jambu

¾ cangkir keju krim lunak pada suhu kamar

2 sendok makan gula

PERSIAPAN KUE GUAGABA DAN CREAM CHEESE

8 unit

Panaskan oven hingga 375 derajat.

Kocok telur dengan sejumput garam dan sisihkan.

Dalam mangkuk, campurkan keju krim dengan 2 sendok makan gula.

Pada permukaan yang ditaburi tepung, gulung lembaran puff pastry menjadi 8 persegi panjang 3 inci dan 4 panjang dan letakkan di atas loyang. Oleskan pasta jambu biji dan ½ sendok makan campuran keju krim di atas selai per puff pastry.

Lipat satu sudut ke sudut yang berlawanan untuk membentuk delapan segitiga. Segel segitiga dengan menutupnya dengan gigi garpu.

Sebelum memanggang, gosok bagian atas dengan telur kocok dan taburi dengan gula. Panggang cupcake sampai mengembang dan berwarna keemasan, sekitar 15 menit. Sajikan pada suhu yang diinginkan.