13 Makanan Yang Secara Alami Dikemas Dengan Prebiotik

2024 Pengarang: Steven Freeman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 08:17

Artikel ini awalnya diterbitkan di HelloGiggles.com

Jika Anda seperti kami, selalu berusaha untuk tetap sehat, Anda tahu bahwa probiotik dan prebiotik adalah tren besar dalam makan sehat. Kami telah mendengar tentang probiotik untuk sementara waktu, mereka adalah bakteri baik yang ditemukan di banyak makanan fermentasi seperti yogurt. Tetapi prebiotik juga sangat penting, dan mereka bekerja dengan probiotik untuk menjaga usus Anda tetap sehat.

Menurut Science Daily, prebiotik adalah serat yang tidak dapat dicerna yang ditemukan di banyak sumber tanaman. Dan bakteri probiotik yang ramah memakan serat-serat yang tidak dapat dicerna ini, sehingga mereka bekerja bersama untuk meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan. Tetapi jika Anda belum siap untuk suplemen, jangan khawatir. Prebiotik tersedia dalam satu ton makanan yang mudah ditemukan. Dan kami telah mengumpulkan daftar berton-ton makanan lezat yang penuh dengan prebiotik.

1. Asparagus

Asparagus membuat sisi sederhana dan lezat untuk semua jenis makanan. Anda juga bisa menambahkannya ke telur dadar atau tumis. Dan asparagus juga penuh dengan antioksidan, yang hanya menambah manfaat lain.

2. Pisang

Dalam sebuah studi untuk jurnal Nutrients, serat dan prebiotik dalam pisang terbukti mengurangi kembung. Pisang dapat dimakan sebagai makanan ringan, dicampur menjadi smoothie, atau bahkan digunakan sebagai pengganti lemak dan gula dalam makanan yang dipanggang. Pada dasarnya, mereka adalah salah satu pembangkit tenaga listrik prebiotik yang paling serbaguna.

3. Bawang

Bawang dikemas dengan prebiotik, baik disajikan mentah atau dimasak. Kita juga tahu bahwa bawang penuh dengan rasa, sehingga mereka membuat tambahan yang lezat untuk hidangan apa pun. Potong mereka untuk ditambahkan ke salad, tumis dengan sayuran lain, atau tambahkan ke sandwich Anda.

4. Bawang Putih Mentah

Ya, kita tahu, bawang putih mentah bisa menjadi banyak rasa untuk ditangani, tapi itulah bentuk yang membuatnya paling menguntungkan dari sudut pandang prebiotik. Tetapi meskipun Anda mungkin tidak ingin mengudap cengkeh utuh, Anda bisa menambahkan bawang putih mentah ke dalam makanan Anda dengan cara yang lebih halus. Buat saus salad sendiri dengan minyak, cuka, rempah-rempah, dan bawang putih. Atau Anda dapat menambahkan bawang putih mentah ke saus favorit Anda seperti guacamole atau hummus. Bawang putih juga memiliki sejumlah nutrisi antimikroba dan penangkal penyakit, sehingga secara keseluruhan merupakan pilihan yang sangat sehat.

5. Oat

Itu benar, Anda bisa memulai hari Anda dengan dorongan prebiotik dengan mengonsumsi oatmeal. Oat juga membantu mengontrol gula darah dan menurunkan kolesterol. Dan jika Anda ingin menggandakan manfaat kesehatan, tambahkan beberapa pisang ke gandum pagi Anda.

6. Dandelion Greens

Kami tahu Anda terbiasa dandelion hanya sebagai gulma, tetapi sayuran hijau cerah ini juga mengandung prebiotik. Plus, mereka memiliki rasa yang lezat, sedikit pedas. Mereka dapat dibuat menjadi pesto, ditambahkan ke pasta, atau dicampur dengan sayuran lain di medley yang lezat.

7. Legum

Kami sudah lama tahu bahwa kacang adalah sumber protein vegetarian yang luar biasa. Plus, mereka enak. Tapi mereka juga merupakan sumber prebiotik yang sangat baik. Jadi tambahkan ke salad Anda, makan dalam cabai yang lezat, atau nikmati burrito vegetarian.

8. daun bawang

Daun bawang berasal dari keluarga yang sama dengan bawang merah dan bawang putih, jadi tidak mengherankan jika mereka juga mengandung prebiotik. Sayuran lezat ini menambah rasa lezat untuk sup dan quiches. Daun bawang juga membantu pemecahan lemak dalam sistem Anda, yang merupakan manfaat tambahan.

9. Barley

Biji-bijian lain yang lezat untuk ditambahkan ke dalam diet Anda untuk variasi dan manfaat kesehatan adalah gandum. Biji-bijian ini, biasanya digunakan untuk membuat bir, tidak hanya menyediakan prebiotik, tetapi juga nutrisi selenium, yang meningkatkan fungsi tiroid. Anda bisa memasak gandum menjadi sereal panas, oatmeal, atau mengukusnya untuk digunakan di tempat biji-bijian lain seperti nasi.

10 Aplikasi

Salah satu buah favorit kami juga mengemas satu ton prebiotik, yang berarti dua kali lipat alasan untuk mengudapnya. Plus, apel juga mengandung sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Apel merupakan makanan yang enak untuk mencegah gigi manis Anda, mereka bagus untuk ditambahkan ke dalam gandum pagi Anda, dan mereka lezat dalam makanan yang dipanggang. Ada banyak pilihan untuk menggunakan buah lezat ini untuk meningkatkan kesehatan usus Anda.

11 Kakao

Kami yakin Anda tidak berpikir cokelat ada di daftar ini! Ya, kami juga tidak. Tetapi biji kakao dan cokelat memiliki banyak antioksidan, dan mereka juga dipenuhi dengan prebiotik. Semakin tinggi kandungan kakao, semakin banyak nutrisi penting ini, jadi fokuslah pada cokelat hitam dan bubuk kakao berkualitas tinggi untuk mendapatkan peningkatan kesehatan yang Anda butuhkan.

12Flax Seeds

Jika Anda belum menambahkan biji rami ke oatmeal dan makanan yang dipanggang, sekarang Anda harus mulai. Biji rami adalah tambahan yang sangat sehat untuk diet Anda. Mereka tidak hanya dikemas dengan prebiotik, tetapi mereka juga penuh dengan Omega-3 kesehatan jantung dan antioksidan yang membantu mengatur gula darah. Mereka juga memiliki rasa kacang yang lezat yang cocok untuk makanan yang dipanggang, oatmeal, dan salad.

13Jicama

Jika Anda tidak memiliki banyak bengkuang, itu adalah sayuran putih dan renyah yang sering dipotong menjadi irisan untuk dicelupkan atau dikemil. Dan itu penuh dengan prebiotik. Bersamaan dengan manfaat kesehatan itu, rendah kalori, penuh serat, dan tinggi vitamin C. Ini pilihan sayuran yang bagus untuk ngemil hummus, sangat enak di salad, dan rasanya enak saat dipetik.

Pada dasarnya, ada banyak cara lezat untuk membuat diet Anda dipenuhi dengan lebih banyak prebiotik

Jadi bersiap-siap untuk mengisi wajah Anda - dengan senyawa sehat yang akan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan!